Современный дом нельзя представить без холодильного устройства, используемого для хранения продуктов. Однако, люди успешно жили много веков не подозревая, что холод позволяет увеличить срок хранения продукции. На сегодняшний момент монтаж холодильного оборудования не представляет серьезной проблемы, но были времена, когда с этим было намного труднее.
Еще до нашей эры люди стали применять специальные емкости, наполненные достаточным количеством льда, чтобы охлаждать некоторые виды продуктов. Первым европейцем, который раскрыл этот замечательный секрет, был итальянский мореплаватель Марко Поло, расписавший о всех плюсах льда в своей книге. В 18 веке во Франции изысканные сорта вин подавали на стол в бокалах, которые были наполнены льдом. В России в это время использовался специальный кусок льда, зарытый в землю.
Первый холодильник появился на свет благодаря стараниям американца Томаса Мура, который долгое промышлял торговлей сливочным маслом. Его конструкция не отличалась изысканными инженерными решениями, а представляла из себя большую стальную коробку, которая была снаружи надежно укрыта кроличьей шкурой. Внутри ее помещалась платформа, которая была покрыта льдом. Прошло немного времени и люди научились получать лед в лабораториях. Это стало возможным благодаря исследованиям Джона Гори. 1858 год стал поистине знаменательным. В это время появилась возможность создавать холод за счет отделения аммиака. Уже через 20 лет это открытие способствовало тому, что лед стал производиться повсеместно.
После этого история развития холодильников только набирала обороты. Современная наука шагнула далеко вперед и сейчас на прилавках магазинов бытовой техники можно найти большое число вариантов этих устройств, модифицированных до неузнаваемости.
Последние интересные новости на сайте:
Использовать тексты статей с сайта FASTNews.lv разрешено только вместе с ссылкой
источника и материла - FastNews.lv и Откуда пошел холодильник
| Всего комментариев: 0 | |
Новости
Популярное